MADRID, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Un nuevo modelo podría ayudar a fundamentar las directrices y mejorar los consejos basados en evidencia sobre los riesgos y beneficios del consumo de pescado, especialmente durante el embarazo. En un artículo publicado en 'The American Journal of Epidemiology', investigadores del Brigham and Women's Hospital; la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard; el Centro Médico de la Universidad de Rochester; y la Universidad de Cornell, todas ellas instituciones de Estados Unidos, presentan un nuevo marco que tiene en cuenta el contenido promedio estimado de mercurio en el pescado consumido, ayudando a sopesar los efectos perjudiciales del mercurio frente a los beneficios potenciales de los nutrientes que se encuentran en el pescado.