MADRID, 31 Ago. (EUROPA PRESS) - El consumo semanal de alimentos ultraprocesados se relaciona con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, según una investigación presentada en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología ESC 2021. Los alimentos ultraprocesados incluyen una amplia gama de productos como el pan de molde, los platos preparados, la comida rápida, los dulces y postres, los aperitivos salados, los cereales de desayuno, la carne reconstituida, incluidos los nuggets de pollo y pescado, los fideos y sopas instantáneos, las verduras en conserva con sal añadida, los frutos secos recubiertos de azúcar, los refrescos y las bebidas azucaradas.
