últimas noticias sobre: dieta (30)

08:19

Stop azúcar: el peligro oculto para el desarrollo y la salud de los niños (y también para los adultos)

MADRID, 20 Jul. (EDIZIONES) - ¿Hasta qué punto nuestro cuerpo de adultos, o el de nuestros hijos necesita azúcar? El cuerpo necesita glucosa, que es el tipo de azúcar que se encuentra en la sangre y se utiliza en todo el cuerpo como fuente de energía."Sin embargo, el cuerpo puede obtener esta glucosa a partir de carbohidratos complejos como cereales integrales, frutas y verduras. También puede fabricar glucosa a partir de proteínas o de grasas cuando sea necesario. Comer formas simples de azúcar añadida, como azúcar de mesa o miel, no es necesario para que el cuerpo prospere", advierten en una entrevista con Infosalus el pediatra y referente internacional en investigación sobre nutrición y obesidad el doctor Michael Goran y la educadora en salud pública, la doctora Emily Ventura.

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08:18

El problema de la desnutrición en las personas de edad avanzada

MADRID, 19 Jul. (EDIZIONES) - La desnutrición es frecuente entre el colectivo de personas de edad avanzada y es que, el envejecimiento, 'per se', implica un mayor riesgo de desnutrición que en otras etapas de la vida."Sabemos por estudios que los pacientes mayores de 70 años presentan un riesgo nutricional tres veces mayor que los adultos de menor edad. Este riesgo, lógicamente, variará en función, sobre todo, de los problemas de salud asociados o del ámbito de población que se analice (institucionalizada en centros residenciales, hospitalizada o que viva en la comunidad)", afirma en una entrevista con Infosalus la doctora Nieves Fernández Letamendi, responsable Asistencial de la Unidad de Geriatría de Quirónsalud de Zaragoza.

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08:02

Los alimentos ultraprocesados, descubren un nuevo peligro por su abuso

MADRID, 16 Jul. (EUROPA PRESS) - Entre los alimentos ultraprocesados se encuentran los productos de bollería y los aperitivos envasados, las bebidas gaseosas, los cereales azucarados, los platos preparados con aditivos alimentarios y los productos cárnicos y de pescado reconstituidos, que suelen contener altos niveles de azúcar, grasa y sal añadidos, pero carecen de vitaminas y fibra.

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13:35

La asociación de pacientes con síndrome de quilomicronemia familiar estrena web con información y ayuda para afectados

MADRID, 15 Jul. (EUROPA PRESS) - La Asociación de Quilomicronemia Familiar ha desarrollado una nueva página web con el aval de la Sociedad Española de Arterioesclerosis y con el objetivo de que todos los pacientes puedan informarse y recibir la orientación sobre esta patología que, a pesar de su baja prevalencia, genera un alto impacto negativo sobre la calidad de vida de quienes la padecen.

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12:52

Nutricionista recomienda no criminalizar a las grasas y al colesterol y reducir el consumo de ultraprocesados

MADRID, 15 Jul. (EUROPA PRESS) - El nutricionista Carlos Ríos, que ha presentadoo este jueves el manifiesto 'Por un consumo responsable de grasas saturadas', ha recordado que debemos dejar de criminalizar de las grasas, ya que "reducir el consumo de ultraprocesados hace mucho más por la salud cardiovascular que reducir la ingesta de grasas saturadas y colesterol".

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07:51

El consumo de cereales integrales y sus beneficios cardiovasculares. ¿Cuánto debo comer?

MADRID, 15 Jul. (EUROPA PRESS) - Los adultos de mediana y avanzada edad que comieron al menos tres porciones de granos integrales al día tuvieron menores aumentos en el tamaño de la cintura, la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre a lo largo del tiempo en comparación con los que comieron menos de media porción por día, según una nueva investigación publicada en la revista 'Journal of Nutrition'.

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08:15

Beneficios de incluir en la dieta alimentos fermentados

MADRID, 14 Jul. (EUROPA PRESS) - Una dieta rica en alimentos fermentados aumenta la diversidad de la microbiota intestinal y disminuye los signos moleculares de la inflamación, según publican investigadores de la Facultad de Medicina de Stanford (Estados Unidos) en la revista 'Cell'.

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16:47

La determinación de subpoblaciones linfocitarias del duodeno es útil para el diagnóstico de enfermedad celíaca

MADRID, 13 Jul. (EUROPA PRESS) - El grupo de investigación del CIBEREHD del Servicio de Aparato Digestivo del Hospital Universitario MútuaTerrassa (HUMT) ha confirmado que la determinación de subpoblaciones linfocitarias del duodeno es útil para el diagnóstico de enfermedad celíaca.

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16:22

La ONU advierte de que el hambre empeoró "drásticamente" en 2020 por la pandemia de COVID-19

Hasta 811 millones de personas estaba desnutrida el 2020 MADRID, 12 Jul. (EUROPA PRESS) - Naciones Unidas (ONU) ha advertido de que el hambre en el mundo "ha empeorado drásticamente" en 2020, en gran parte debido a las consecuencias de la pandemia COVID-19.

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11:51

Bruselas, sobre reducir el consumo de carne: "Lo importante es una dieta equilibrada y sana"

MADRID, 9 Jul. (EUROPA PRESS) - La comisaria europea de Salud y Política de Consumidores, Stella Kyriakides, ha destacado la importancia de llevar "una dieta equilibrada y sana", tras ser preguntada acerca de la recomendación del ministro de Consumo, Alberto Garzón, de reducir el consumo de carne.

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18:33

El trasplante fecal más fibra mejora la sensibilidad a la insulina en obesos graves

MADRID, 8 Jul. (EUROPA PRESS) - Un trasplante de microbios intestinales sanos seguido de suplementos de fibra beneficia a los pacientes con obesidad grave y síndrome metabólico, según los resultados de un ensayo clínico de la Universidad de Alberta (Canadá) publicados en la revista 'Nature Medicine'.

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15:05

Garzón dice que no esperaba la respuesta de Sánchez sobre el "chuletón" e insiste en su empeño de reducir su consumo

MADRID, 8 Jul. (EUROPA PRESS) - El Ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha dicho que no esperaba la respuesta del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que ha dicho que para él "un chuletón al punto, es imbatible", y ha asegurado que, en cualquier caso, no va a abandonar su empeño en que se reduzca el consumo de carne para "salvar miles de vidas".

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14:11

Los consejos de los oftalmólogos para tener una buena salud ocular en verano

MADRID, 8 Jul. (EUROPA PRESS) - El oftalmólogo Andrés Fernández-Vega, del Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV), advierte de que, en verano, resulta "especialmente primordial" proteger los ojos de los rayos nocivos del sol, ya que pueden ocasionar un gran número de afecciones.

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13:07

Consejos para dormir mejor en las noches de verano

MADRID, 8 Jul. (EUROPA PRESS) - Un 60 por ciento de la población tiene problemas para conciliar el sueño y/o despertares nocturnos durante las noches con temperaturas superiores a los 20 grados, según advierten los expertos de AdSalutem Instituto del Sueño. Por ello, apuntan a la temperatura como el principal factor que dificulta la obtención de un sueño reparador. "Para que la temperatura del cuerpo baje es necesaria una leve pérdida de calor interno, pero la temperatura ambiental elevada lo dificulta", explica el neurólogo Karol Uscamaita, de AdSalutem. "En verano anochece más tarde, y la temperatura ambiental nocturna baja menos de lo habitual, dificultando de esta manera tanto el inicio como la calidad del sueño", añade el experto.

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08:29

La dieta cetogénica podría ser útil para pacientes con cáncer cerebral

MADRID, 8 Jul. (EUROPA PRESS) - Una dieta cetogénica modificada, alta en grasas y baja en carbohidratos, podría ser útil para las personas con tumores cerebrales, según un nuevo estudio publicado en la edición online de 'Neurology', la revista médica de la Academia Americana de Neurología.

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08:39

Estos son los síntomas de déficit DAO y su relación con la migraña

MADRID, 6 Jul. (EDIZIONES) - El doctor Joan Izquierdo es jefe de Servicio de Neurología del Hospital Universitari General de Catalunya y uno de los referentes en España sobre el estudio del déficit DAO. Para poder entender en qué consiste éste y su relación con la migraña, este experto nos detalla varios conceptos durante una entrevista con Infosalus.

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14:28

Demuestran los beneficios de la vitamina D en la prevención del cáncer colorrectal

MÁLAGA, 5 Jul. (EUROPA PRESS) - Investigadores del Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (Ibima), que desarrollan su actividad en el Hospital Universitario Virgen de la Victoria, en colaboración con el grupo de investigación, dirigido por el profesor Jordi Salas-Salvadó, de la Universidad Rovira y Virgili, junto al Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili y el Hospital Universitario San Joan de Reus, han demostrado los beneficios de la vitamina D en la prevención del cáncer colorrectal.

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12:35

Las dietas ricas en Omega-3 podrían proteger a los hijos del cáncer de mama

MADRID, 2 Jul. (EUROPA PRESS) - Investigadores de la Universidad de Marshal (Estados Unidos) han evidenciado que una dieta materna rica en ácidos grasos Omega-3 protege del desarrollo del cáncer de mama en su descendencia. En su nuevo estudio, publicado en la revista 'Frontiers in Cell and Developmental Biology', los investigadores observaron una diferencia significativa en los ratones de madres alimentadas con una dieta rica en aceite de canola, en comparación con las madres alimentadas con una dieta rica en aceite de maíz. Una dieta materna rica en Omega 3 afectó a los cambios del paisaje epigenético en todo el genoma de la descendencia y potencialmente moduló los patrones de expresión génica.

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08:26

Identifican la dieta que puede reducir las migrañas

MADRID, 1 Jul. (EUROPA PRESS) - Una dieta más rica en pescados grasos ayudó a las personas que padecen migrañas frecuentes a reducir el número mensual de dolores de cabeza y la intensidad del dolor en comparación con los participantes con una dieta más rica en grasas y aceites vegetales, según un nuevo estudio publicado en la revista 'The BMJ'.

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18:45

Los dentistas destacan la importancia de llevar una dieta saludable para mantener una "óptima" salud oral

MADRID, 29 Jun. (EUROPA PRESS) - El Consejo General de Colegios de Dentistas ha asegurado que, si bien está comprobado que seguir una dieta saludable es fundamental para prevenir enfermedades cardiovasculares o la diabetes, también es imprescindible para mantener una buena salud oral.

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