BRUSELAS, 15 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Parlamento Europeo ha dado su visto bueno este miércoles a las nuevas norma que endurecen las inspecciones alimentarias en toda la cadena de suministro con el objetivo de evitar escándalos como el de la carne de caballo.
La Eurocámara ya había alcanzado un acuerdo preliminar con los países de la Unión Europea sobre estas reglas, que pretenden mejorar la trazabilidad de los alimentos, combatir el fraude y recuperar la confianza de los consumidores.
En concreto, la legislación establece un sistema de control más amplio y efectivo en los ámbitos de seguridad de los alimentos y piensos, salud veterinaria y vegetal, producción orgánica e indicaciones geográficas protegidas.
Además, la nueva normativa prevé inspecciones por sorpresa en todos los sectores, un cumplimiento más estricto de la normativa ante prácticas fraudulentas o engañosas, requisitos para la importación de animales y planes y controles por parte de la Comisión Europea en los Estados miembros y terceros países.
La ponente del texto aprobado, la socialdemócrata austriaca Karin Kadensbach, ha subrayado que las normas "permitirán a las autoridades combatir de forma efectiva las prácticas fraudulentas" frente a las "dudas" de los consumidores sobre la trazabilidad de los alimentos y la integridad de la cadena de suministro tras el escándalo en torno a la carne de caballo.
Por su parte, la eurodiputada del PP Pilar Ayuso, que ha sido la ponente del Partido Popular Europeo (PPE) en esta resolución, ha remarcado que la UE tiene "la legislación más estricta del mundo en materia de seguridad alimentaria, sanidad animal y bienestar animal", pero ha añadido que su aplicación "debe ser monitoreada".
"Necesitamos mejores controles y un régimen de sanciones más eficaces para disuadir a los infractores. Los recientes escándalos en la cadena alimentaria han demostrado que las sanciones existentes no eran suficientes", ha enfatizado.
