MADRID, 26 May. (EUROPA PRESS) -
El cuidado de la masa magra debe ser "igual de importante que la pérdida de grasa durante una dieta de adelgazamiento", según ha asegurado la especialista en Dietética y Nutrición del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo, Belén Fontán.
"Dado que el foco de atención está en la pérdida de grasa, muchas veces queda descuidada nuestra masa magra, lo cual es un error", ha añadido la especialista.
"La masa magra es el único factor modificable sobre el cual podemos intervenir para hacer que el metabolismo basal de un individuo aumente", ha señalado Fontán.
En este sentido, ha recordado que "de forma general, el metabolismo basal se ve marcado por factores no modificables como son el sexo, la edad, el estado fisiológico (por ej. menopausia), la raza, la presencia de algunas enfermedades como alteraciones tiroideas, etc.".
Sin embargo, la especialista explica que "a mayor masa magra, mayor metabolismo basal, y por lo tanto mayor consumo de Kcal diarias". De este modo conservar o aumentar la masa muscular "favorecerá también la pérdida de masa grasa, ya que habrá un aumento del consumo de Kcal por parte del individuo".
La especialista ha enumerado algunos consejos claves para el cuidado de la masa magra, como el consumo de una dieta equilibrada, con un aporte de proteína adecuado y un suministro de energía adaptado a las necesidades de cada paciente en función de su gasto energético.
Además, el ejercicio físico mejora el cuidado de la masa magra. Tanto ejercicio cardiovascular como entrenamientos de fuerza son fundamentales para mantener una masa magra adecuada.
También es importante el descanso, el músculo necesita "dormir" para una correcta regeneración, por lo tanto, el sueño debe ser de calidad y con un mínimo de 7 horas en la edad adulta.
Según la experta, el cuidado de la masa magra es importante para la prevención de sarcopenia, la afección que se caracteriza por la pérdida de masa, fuerza y funcionamiento de los músculos en los adultos mayores.
Además, retrasa el envejecimiento y sirve como cuidado cardiovascular, ya que fortalecer el músculo cardiaco y el correcto funcionamiento de los vasos sanguíneos, reduce riesgos importantes de enfermedades graves como el síndrome metabólico. Asimismo, sirve para el cuidado de huesos y articulaciones
