MADRID, 29 Ene. (EDIZIONES) -
La deficiencia de micronutrientes, por la cual los niveles de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento corporal saludable son demasiado bajos, es común en personas con diabetes tipo 2, según un análisis de datos agrupados de la evidencia disponible publicado por la doctora Daya Krishan Mangal de la Universidad IIHMR, Jaipur en India, en la revista de acceso abierto 'BMJ Nutrition Prevention & Health'.
La falta de vitamina D es el micronutriente "faltante" más común, en general, indican los resultados, y las mujeres corren un mayor riesgo que los hombres de sufrir estas deficiencias, denominadas "hambre oculta". La predisposición genética, diversos factores ambientales, el sedentarismo, una dieta poco saludable y la obesidad son factores de riesgo para la enfermedad, explican los investigadores.
Y estudios publicados anteriormente sugieren que los micronutrientes tienen un papel clave en el desarrollo de la diabetes tipo 2, al afectar potencialmente al metabolismo de la glucosa y a las vías de señalización de la insulina.
En un intento por cuantificar la prevalencia global de la deficiencia de micronutrientes en personas con esta enfermedad, los investigadores buscaron en bases de datos de investigación estudios relevantes, con el objetivo de agrupar los datos. Su análisis incluyó 132 estudios, con 52.501 participantes, y publicados en varios idiomas entre 1998 y 2023. Con excepción de 3 estudios, el resto se realizaron en hospitales.
El análisis de datos agrupados mostró que la prevalencia de la deficiencia de micronutrientes (vitaminas, minerales y electrolitos) entre las personas con diabetes tipo 2 variaba en todo el mundo, posiblemente debido a diversos hábitos alimentarios, opciones de estilo de vida y prácticas culturales, sugieren los investigadores.Pero, en general, la prevalencia mundial fue del 45% al 40% en aquellos con complicaciones de su enfermedad.
La deficiencia de micronutrientes más frecuente fue la de vitamina D, que afectó al 60,5% de los diabéticos tipo 2. Pero la deficiencia de magnesio también fue común, ya que afectó al 42%, mientras que la prevalencia de la deficiencia de hierro fue del 28%. La prevalencia global de la deficiencia de vitamina B12 fue del 29% y aún mayor entre los pacientes que tomaban metformina.
Una estratificación adicional de los datos agrupados mostró que la prevalencia era mayor en mujeres con la enfermedad que en hombres (casi un 49 %), y más alta entre los pacientes de las Américas (54 %). La mayoría de los estudios incluidos fueron transversales, lo que dificulta establecer la causalidad, y tampoco estaba claro si la deficiencia de micronutrientes precedió a un mal control glucémico o fue una consecuencia de él, advierten los investigadores.
Y como no existen estudios poblacionales válidos que analicen la deficiencia de micronutrientes, es imposible hacer comparaciones entre pacientes con diabetes tipo 2 y la población general, añaden los investigadores
"Esta revisión sistemática ejemplifica la doble carga de la malnutrición en acción, en la que coexisten deficiencias nutricionales y enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, como la diabetes tipo 2", comenta Shane McAuliffe, académico visitante sénior asociado del Instituto Global de Alimentación, Nutrición y Salud NNEdPro, copropietario de la revista.
"El tratamiento de la diabetes tipo 2 suele centrarse en el metabolismo energético y los macronutrientes, pero la identificación de una mayor prevalencia de deficiencias de micronutrientes específicos en los afectados es un recordatorio de que optimizar la nutrición general siempre debe ser una prioridad. Los hallazgos deberían ayudar a centrar las investigaciones y las iniciativas políticas destinadas a mejorar nuestra comprensión de las causas y los efectos de estas deficiencias y el potencial de intervenciones específicas y personalizadas", concluyen.
