MADRID, 17 Oct. (EUROPA PRESS) - Un 80% de los españoles decide a qué restaurante acudir según la oferta saludable que encuentre en la carta de los establecimientos, según el barómetro Food 2024 de Edenred. A su vez, el aumento de la demanda de comida saludable ha sido percibido por un 66% de restaurantes en los últimos meses, lo que ha implicado una respuesta para el 70% de locales de restauración encuestados, que han aumentado su variedad y cantidad de productos más sanos.