Un pequeño cambio químico, al cambiar la posición de dos átomos de hidrógeno, marca la diferencia entre ratones sanos y ratones con resistencia a la insulina e hígado graso, los principales factores de riesgo para la diabetes y las enfermedades cardíacas, según una investigación del Laboratorio Health and Merck Research de la Universidad de Utah, publicada en la revista 'Science'.
