MADRID, 26 Ene. (EUROPA PRESS) - La profesora de Nutrición de la Universidad Europea, Andrea Calderón, destaca los beneficios del té matcha y cómo puede ayudar a prevenir enfermedades, pero advierte de los mitos que lo rodean ya que, aunque este tipo té destaca por su gran aporte de antioxidantes, su consumo excesivo puede dificultar la absorción de hierro y poner en riesgo la salud.